Der Senf darf im Gewürzkisterl natürlich nicht fehlen. Er genießt weltweit eine große Beliebtheit und hat es dadurch um den ganzen Globus geschafft.

Ein Leberkässemmerl ohne süßen Senf…nahezu undenkbar. Und wie schaut‘s mit Senf-Microgreens aus? Wir meinen, die sollten auch auf euren Tellern nicht fehlen! Beim Kauen entfalten unsere Senf-Greens eine würzige Schärfe. Diese Würze gibt dem frischen Salat nochmals den extra Kick, aber auch Pestos oder Aufstriche bekommen so nochmals eine würzigere Note. Und gesund ist er auch noch! Mit 100g deckt man mehr als den Tagesbedarf an Vitamin C und K ab. Mit Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Zink geizen die würzigen Greens auch nicht gerade, ob im Salat, dem Sandwich oder in einer köstlichen Sommerrolle. Es führt eigentlich kein Weg an den Senf-Microgreens vorbei.