Die Bierbank unterm Hintern… der wohltuende Schatten der alten Kastanien… das süffige Bier, a große Brez‘n, a Helles und die Radi-Plattn.

Das ist ein Hochgefühl. Und etwas von dem Gefühl kannst du jedes Mal erleben, wenn du dir eine Portion frisches Rettich-Green gönnst. Die würzige Schärfe ist ein Traum! Die Senföle verleihen dem Rettich seinen Geschmack und die geballte Ladung an Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen kommt noch dazu. Mit viel Vitamin C, E und K sowie jeder Menge an Mineralstoffen können die Rettich-Greens auch punkten. Nicht umsonst gilt der Rettich seit dem Altertum als Heilpflanze. Also auf geht’s, tue dir und deiner Magen-Darm-Gesundheit etwas Gutes und baue den Rettich als Basis in deine Salate, Pestos oder Frischkäseaufstriche ein. Oder stell ihn einfach auf den Tisch und nasche nach belieben von dem frischen Grün!